LA MEJOR PARTE DE CANPIPORK

La mejor parte de canpipork

La mejor parte de canpipork

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Empresa allegado, dedicada a la fabricación de embutidos y jamones del sucio ibero de forma artesanal desde hace más de 92 años y 3 generaciones. Siguiendo la tradición ha puesto toda su experiencia y dedicación en la elaboración de excelentes productos que destacan por su exquisito sabor y aroma inconfundible.

Assortment of Iberian sliced Guijuelo Canpipork. Assortment of exquisite slices of Iberian ham, loin, chorizo and salchichón, packaged in vacuum, with separator between slices and open-easy for a fast and comfortable consumption. An easy and comfortable way to enjoy all the efluvio and flavor of the Iberian products.

in the company’s activities. From now on you’ll always be up to date! You’ll receive a free update every time there is a change

Promote the organisation of the production sector and give our members access to national and international markets

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Se encuentran disponibles en multitud de formatos, desde las piezas enteras a los cortados a mano de todos sus producto; el Sabor Tradicional de los mejores ibéricos con toda la comodidad. En su postura por la comunicación y la transmisión de los valores tradicionales del ibero, FISAN ha destapado una puerta al conocimiento del sector a través de las redes sociales. A través de su propio BLOG que ofrece un destacado protagonismo al mundo ibérico, la Salubridad, las tradiciones, las valoraciones de la campaña... Con un perfil en FACEBOOK desde donde poder seguir también aquellas iniciativas relacionadas con el mundo de la Entrada Cocina en las que FISAN participa, puesto que esta postura por relacionar el sabor tradicional de los mejores ibéricos con la vanguardia de la gastronomía españonda. Asimismo desde TWITTER e INSTAGRAM FISAN permanece en contacto con el conocido interesado en el mundo del ibérico en Caudillo y en las novedades de la marca en particular. Return to our partners

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Desde website hace 4 generaciones, criamos autónomamente en nuestras propias dehesas el cerdo ibérico de pura raza, gozando en plena naturaleza donde se alimenta con hierba y bellotas. Pensando en los más exquisitos paladares elaboramos nuestros productos en nuestras profundas y silenciosas bodegas, con la misma paciencia y seso del tiempo.

CANPIPORK is located in Guijuelo (Salamanca), the birthplace of the Iberian Jam. Our products are exposed to the best natural curing process due to the proximity to the Béjar Sierra and its privileged microclimate (Cold and dry winters and mild and short summers).

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EMPRESA situada en LEDRADA (Salamanca), municipio célebre por su tradición chacinera. Nuestra industria es deudo y se dedica exclusivamente a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos. Nuestro prestigio se ve reforzado por 4 generaciones que no obstante se dedicaban a ello por completo. La experiencia lograda durante más de 100 primaveras, la evolución que se ha producido sin entregarse las técnicas artesanales de antaño y la mezcla con las modernas instalaciones de las que ahora disfrutamos hacen que el resultado sea un producto natural de calidad extraordinaria. En nuestro caso, el autor humano es muy importante, de ahí el nombre de nuestra empresa y la autenticidad de nuestra marca. Además, para la elaboración de nuestros productos, contamos con un equipo de profesionales que velan para que la calidad se mantenga en todo momento.

Descubre el exquisito sabor de la tradición españonda con esta selección de paleta de cebo ibérica loncheada de Canpipork, procedente directamente de la renombrada asiento de Guijuelo. Cada loncha es un homenaje al paladar, cuidadosamente curada siguiendo métodos artesanales y respetando los tiempos que demanda la excelencia. Al degustar este manjar, apreciarás la calidad superior del 50% de raza ibérica, que garantiza una experiencia sensorial única gracias a su textura y aroma incomparables. Presentada en un formato práctico de 500 gramos, esta paleta de cebo ibérica es ideal para compartir en reuniones familiares, eventos especiales o simplemente para disfrutar de un capricho gourmet en la tranquilidad de tu hogar. Nuestros sobres contienen lonchas finamente cortadas, preservando todo el sabor y frescura gracias al envasado al vacío con separadores entre cada loncha y con un sistema abrefácil que te permitirá disfrutar de este producto de forma inmediata y sin complicaciones.

El producto en condiciones ideales debe ser cortado por nuestro experto, cortado al luces y empacado en caja al vano. se cultiva, Geestland con grano y contorno amplio y desenterrado, en el que los animales pastan libremente entre encinas.

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